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Antibes
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Le spécialiste de la bio, l'acteur militant dans la lutte contre les déchets.
Consommer autrement au travers d'une offre vrac étoffée.
Un large choix de produits bio variés et locaux, un service traiteur local pour redécouvrir les spécialités régionales.
Des produits sélectionnés dans le respect de critères sociaux et écologiques exigeants.
Un lieu d\'échange avec une équipe engagée au service d'une consom\'action responsable.
Pour que tous nous participions au développement de l'agriculture biologique.
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Actualités

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  • Collecte Bio Solidaire : les 10 et 11 Juin 2022

    Du 08/06/2022 au 11/06/2022

    Collecte Bio Solidaire : les 10 et 11 Juin 2022

    Les 10 et 11 juin 2022, le Fonds de Dotation Biocoop organise avec le réseau de magasins Biocoop sa 4ème édition nationale de la Collecte Bio Solidaire. Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.
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  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Juin 2022, selon Biocoop

    Le 30/05/2022

    Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Juin 2022, selon Biocoop

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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La Maison du Citron

06500

Menton

"Laurent et Adrien Gannac forment une équipe particulièrement complémentaire. Le père pourrait vous parler du fruit pendant des heures. D’abord paysagiste et pépiniériste, il a créé la Maison du Citron par pure passion à fonds perdus. Une fois ses études terminées, le fils est rattrapé par ses racines et choisit de s’impliquer corps et âme dans l’entreprise familiale'

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Hysope - Traiteur

06140

Vence

La rencontre, il y a 3 ans, entre Caroline Albert, gérante de la Biocoop de Vence et Nicolas Robert, cuisinier recruté pour animer le rayon traiteur nouvellement créé au sein du magasin.

Le plaisir de cuisiner au quotidien des plats du jour gourmands et végétariens et des salades fraîches trouve vite un écho positif auprès de la clientèle. Et l’idée germe… Celle de s’agrandir pour offrir une gamme plus large dans le même principe de fraicheur et de qualité. Alors pourquoi ne pas créer une cuisine traiteur plus grande pour alimenter les magasins Biocoop locaux ?

L’idée séduit les Biocoop de Grasse, Antibes et Cagnes-sur-Mer, quelques semaines plus tard ces derniers s’associent à la Biocoop de Vence ainsi qu’à Nicolas Robert qui prend le projet en main.

Afin de respecter l’éthique coopérative qui anime le réseau Biocoop et les convictions de ses créateurs, Hysope prend la forme d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif. Pour son démarrage la société compte 6 Associés, Les 4 Biocoops cités plus-haut, Jérémie Vozza, maraîcher Bio à Gattières et Nicolas Robert, cuisinier.

L’atelier de production se trouve à Vence, au pied de la vieille ville. Chaque matin nos cuisiniers et cuisinières découpent, saisissent et assaisonnent face aux Baous !

Cuisiner les légumes Bio d’ici, pour les gens d’ici. Favoriser les circuits courts, des fournisseurs aux clients. Faire le choix de produits Bio origine France même quand c’est plus cher !
Le zéro déchet est aussi au cœur de la démarche, Hysope conditionne et livre ses produits dans des bacs en inox consignés. Fini le plastique !

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Lawry Calanda

06750

Valderoure

"Élevage porcin, vente de colis de viande de porc, vente de produits transformés et stand alimentaire sur les marchés, dans les magasins bio du secteur et dans le circuit AMAP
Nos produits sont bio, locaux, plein air et fait avec beaucoup d'amour !"

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Up N' Mind

06800

Cagnes-sur-Mer

Energie Balls :  FABRICATION ARTISANALE - FABRIQUE EN FRANCE -  100% BIO - RAW - VEGA

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !